用料：A 糯米粉 150克 B 莲蓉 150克 C 澄粉 20克
水 90克 生芝麻 适量 开水 15克
糖 25克 熟猪油 30克
作法：一、将所有A材料混合均匀；开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀，最后加入猪油揉至表面光滑
二、将做法（一）的面团均分成每小团约30克重，用手压扁成圆片后，包入约20克的莲蓉馅，揉成圆球
三、把做法（二）的莲蓉球表面用水沾湿，均匀滚上芝麻后搓紧
四、锅内油热后改中小火，放入莲蓉球，炸至表面金黄
不用置疑，这个世界上最恒久不变，最不计得失的情感就是母爱。母爱如水，虽不着痕迹，但却无处不在地润泽着我们。
母爱如水，细腻得无处不在；母爱如水，悄然得了无声息。
母爱如水，让我心存感动却又有着一种无法言喻的负疚。
用料：（如图中的大小约能做八个）
一、糯米粉150克、水75克、糖25克
二、澄粉20克、开水15克
三、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量
做法：
一、将材料（一）混合揉均
二、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）
三、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮
四、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑
五、上笼大火蒸十分钟
六、取出，趁热将表面沾上椰丝即成
入冰箱冷藏后吃口感更好。
一、澄粉是什么？在哪儿买？
澄粉其实就是面粉去掉了面筋提取出来.所谓澄粉（澄面）又称小麦澄面，是用面粉加工洗去面筋，然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀，滤干水分，再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。
在一些做烘培的淘宝小店都有卖。
二、蒸笼哪有卖？
如果你在北京的话，伊力诺伊和酒总大卖场都能买到，但是酒总要便宜得多。